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Home Articoli taggati "aperitivo" (Pagina 2)

Tag: aperitivo

E’ l’ora delle tapas!

Zirma Settembre 22, 2022 Settembre 22, 2022#ricetta aperitivo, ricetta, Spagna, tapas

Come non associare la Spagna agli aperitivi, alla sangria e alle tapas? Ecco che vi propongo allora la ricetta perfetta per accompagnare la vostra sangria ghiacciata! Per prima cosa andate al supermercato e comprate delle tortillas (che pensavate, di farle a mano? Se vabbè!). Tornate a casa a posare le…

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Crostini fichi … e gorgonzola

Zirma Settembre 9, 2022 Settembre 9, 2022#ricetta aperitivo, fichi e gorgonzola, ricetta

Ingredienti Pane Gorgonzola spalmabile 5/6Fichi Miele Procedimento Prima cosa da fare: tagliare i fichi a dadini – beh, almeno provaci, se proprio non dovessi riuscirci vanno bene anche in due o quattro spicchi. Taglia, adesso, il pane a fette – pane senza dita, please – tostalo in padella o al…

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Kibbao frittao meravigliao

Zirma Settembre 2, 2022 Settembre 2, 2022#ricetta aperitivo, Brasile, quibeh

Ingredienti: 500 gr. grano kibbeh 1L. di acqua bollente 500gr. di carne macinata 1 cipolla rossa tritata 4 spicchi di aglio tritato 2 rametti di menta tritati Sale qb.  Olio per friggere Procedimento: Prendi del riso quibbeh, cuocilo in acqua bollente e lascia riposare per 3h – nel frattempo guarda…

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Deruny ucraine

Zirma Agosto 26, 2022 Agosto 26, 2022#ricetta aperitivo, deruny ucraine, Ucarina

Ingredienti: 5 patate medie; 1 cipolla; 1 uovo; 3 cucchiai di farina; 1 cucchiaio di panna acida; Sale e pepe qb; Olio per friggere. Procedimento: Prendi una ciotola ed una grattugia e grattugia prima tutte le patate, poi  la cipolla ed, infine, mescola. Fai attenzione a non grattugiarti le dita,…

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Crostini al paté di “Senti st’olive, so greche!”

Zirma Agosto 19, 2022 Agosto 19, 2022#ricetta aperitivo, crostini, olive greche

Ingredienti: -Pan Carrè; -Patè d’olive; -Aglio. Procedimento: Intanto, accendi il forno e preriscalda a 200°! Prendi ora il pan Carrè, togli i bordi e dai la forma che ti piace! Puoi usare un coltello (basta che non ti mozzi un dito) o  formine per biscotti (sempre se le hai, dato…

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Uno spuntino spaziale: crudo e cantalupo

Zirma Agosto 12, 2022 Agosto 12, 2022#ricetta aperitivo, crudo e cantalupo, spuntino, universo

Questa storia del cibo in orbita mi ha mandata fuori di testa questa settimana.  Te lo immagini? Fluttuare a mezz’aria mentre cerchi di spalmare la maionese sul panino, o peggio mentre guardi inerme il tuo cibo svolazzare intorno a te in preda ad una fame boia. Allora mi sono chiesta:…

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Piadina prêt-à-porter

Zirma Luglio 22, 2022 Luglio 22, 2022#ricetta aperitivo, piadina

Cosa c’è di più facile, buono e leggero da cucinare per accompagnare il tuo aperitivo? La piadella bella! La puoi farcire con qualsiasi cosa tu voglia. Ingredienti (per 4 piadine, ma ne escono pure 8): -400 gr di farina, -200 ml di acqua,  -20 ml di olio EVO, – 5…

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Taralli: una passione non corrisposta

Zirma Luglio 15, 2022 Luglio 15, 2022#ricetta aperitivo, ricetta, taralli

Se hai un tarallo sei a cavallo, quel che manca è solo un ballo. Di che sa questa frolla?  Menta e vino? Meglio un panino.  Salvia e menta? Fa bene chi si accontenta!  Lista degli ingredienti e dei procedimenti due punti e a capo: lavati le mani, sporcaccionǝ!  spero che tutti…

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