Ingredienti Parmigiano tagliato a pezzi 2/3 fette di Pecorino 2/3 fette di formaggio Pepato Marmellata di fichi Marmellata di cipolla rossa Marmellata di arance Miele Procedimento Rompi il Parmigiano a pezzetti con l’apposito coltellino scagliatore, affetta il Pecorino, e il formaggio Pepato. Insomma, tagliali come ti pare, l’importante è che…
Come non associare la Spagna agli aperitivi, alla sangria e alle tapas? Ecco che vi propongo allora la ricetta perfetta per accompagnare la vostra sangria ghiacciata! Per prima cosa andate al supermercato e comprate delle tortillas (che pensavate, di farle a mano? Se vabbè!). Tornate a casa a posare le…
Il pane di Carletto e di tutta quanta l’Inghilterra, ne vanno tutti ghiotti e probabile che sia patrimonio nazionale. Anche se – rimanga tra di noi altrimenti si offendono – è nato negli Stati Uniti ad inizio del secolo scorso ed è una versione della bruschetta rivisitata dagli immigrati italiani.Un…
Ingredienti: -Pan Carrè; -Patè d’olive; -Aglio. Procedimento: Intanto, accendi il forno e preriscalda a 200°! Prendi ora il pan Carrè, togli i bordi e dai la forma che ti piace! Puoi usare un coltello (basta che non ti mozzi un dito) o formine per biscotti (sempre se le hai, dato…
Questa storia del cibo in orbita mi ha mandata fuori di testa questa settimana. Te lo immagini? Fluttuare a mezz’aria mentre cerchi di spalmare la maionese sul panino, o peggio mentre guardi inerme il tuo cibo svolazzare intorno a te in preda ad una fame boia. Allora mi sono chiesta:…
